俞瑾：生于1934年，复旦大学附属妇产科医院教授、博士生导师。中国中西医结合学会妇产科专业委员会名誉主任。女性一生要经历7个期，从
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【药膳治疗单纯性肥胖】水湿内停型表现为形体肥胖、肤色苍白、头重如裹、周身困重、四肢乏力、腿沉、胸脘痞闷，舌淡苔滑，脉濡缓。多因水液
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【原料】土豆（300克）、面粉（60克）、牛肉（50克）、猪肉（50克）、豆腐（50克）、豆芽（50克）、辣白菜（50克）、葱（1
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巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。虽然巧克力
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砂锅炒菜的好处第一，砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，适合需要用小火煨、焖、炖的，质地较老
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瘦肉精是一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉
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通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，
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“巨婴”躺在保温箱里，空间显得有点不足。8日下午，解放军第159医院妇产科手术室里，一名39岁高龄的孕妇通过剖宫产生下一个14斤重
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大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质
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老年人保健食谱推荐：黄瓜爆肉丁黄瓜爆肉丁原料：猪肉（瘦）250克，黄瓜100克，鸡蛋清30克，料酒5克，淀粉（玉米）5克，大葱5克
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夏天由于高温，体内血液多集中于体表，易引起消化道缺血，并抑制唾液分泌，使淀粉酶活性降低，胃液分泌减少，造成食欲不振和消化功能紊乱。
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为有效防范甲型H1N1流感疫情在我院的发生和流行，按照国家卫生部、民政部及有关部门的要求：杜绝传染源入院，切断传播途径，保护易感人
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1825年，法国哲学家和美食家让·布里亚-萨瓦兰写道：“告诉我你吃什么，我就会告诉你你是何种人。”今天，越来越多的人拍摄自己每餐
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护士照看婴儿。8日下午，解放军第159医院妇产科手术室里，一名39岁高龄的孕妇通过剖宫产生下一个14斤重的健康男婴。高龄孕妇产下健
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导读：苦瓜、鸭肉、食醋分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康大有裨益。苦瓜是最佳蔬菜专家表示，夏季高温吃点苦瓜等苦味菜大有
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从通俗的概念讲，速冻食品是指在强冷的环境下，在15分钟左右完成冻结过程，使其在零下18℃或更低温度条件下贮藏运输、长期保存的食品。
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痛风在我国过去认为少见，近年来发病率有上升趋势。在西方成年人中为0.5～1%。因关节炎就诊者5%为痛风，而特发性高尿酸血症为5～2
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猪肝维生素A含量很高，有的人近视了，认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。但专家表示，这其实是一个误解。误解：吃猪肝可预防近视有的人近
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胃癌的发病率除跟饮食习惯有很大关系，还跟人的血型有关。近日在一个研讨会上，专家跟媒体交流了相关信息。据上海交通大学副校长、瑞金医院
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地沟油盛行，惹不起咱躲得起吧。据《广州日报》报道，在广东某大型连锁高档餐馆工作的厨师小柴（化名），因看不惯老板大肆使用地沟油，拿起
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