春节将至，又到了聚餐的旺季。如何保证食品从农田到餐桌的安全与卫生？目前，保证产地环境、生产过程和产品安全的“三安”食品，已经在北京
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1.补充营养喝什么，一天一杯牛奶好推荐:55 基本同意:21 反对:0 得分:131上榜理由：牛奶被誉为“最接近完美的食品”、“白
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新华网达累斯萨拉姆2月6日电 据坦桑尼亚媒体6日报道，上月底坦桑尼亚北部两名村民死于传染病裂谷热。这是去年雨季以来坦桑尼亚首次报告
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小儿体质由先天禀赋和后天调养决定，与生活环境、季节气候、食物、药物、锻炼等因素有关，其中饮食营养是最重要的因素。出生时体质较好的小
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都说属猪的孩子好福气，不少女士选择在今年当上了准妈妈，但随之而来的怀孕期间吃什么、怎么吃，成了她们最犯愁的问题。其实，只要根据孕期
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杨贯一，1932年生，国际著名烹饪大师。他独创的“阿一鲍鱼”，制作工艺精良，食味超凡，誉满全球。曾获国际御厨协会颁发的最高荣誉奖章
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爱美的女士常常抱怨，冷涩干燥的冬天是皮肤“最难过”的季节，干涩紧绷、色斑加重……各种各样的皮肤问题接踵而至。其实，只要认清这些皮肤
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近日，在美国乳品出口协会和中体倍力健身俱乐部联合举办的乳清蛋白与健身专题讲座上，著名健身专家嵇思达指出，有氧运动后，除了正常饮食外
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北京市顺义区马女士：看了12月28日总第398期8版的《三类人适宜冬令进补》一文后，对照自己的症状，觉得应属于阳气虚弱的体质。请问
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黄豆玉米1∶3营养赛牛肉营养学家研究发现，将25%的黄豆与75%的玉米混合，磨成粉，用其熬成粥或制成各类成品，生物学价值可提高76
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食品问题是一个与人类生活息息相关的重要话题。而食品的保鲜总是更是食品总是中的重中之重。食品保鲜技术也是一门高新技术。长期以来，广大
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昨日是武侯区年纪最长的老人李王氏103岁生日，在金花镇白佛村二组的家中，六代直系亲属为她设下20桌“九大碗”祝寿。在现场，200多
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当生物燃料对农产品的需求大增，汽车会和我们抢食物吗？当能源业对谷物和植物油的需求大增，这些农产品越来越多地从人类和其他动物嘴里转向
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在食品无菌包装中，灭菌是其关键的技术之一，它标志着无菌包装的成败。灭菌的范围包括食品、包装材料(容器)、工作环境、设备等。灭菌方法
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商报记者 管有明/文蒋世颖/摄本报讯 昨天下午，姑苏区食安办牵头多部门开展联合行动，对位于娄门街道娄江新村内三家无证无照卤菜作坊予
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远隔大洋，中美近日双双出现损人健康的“毒食”。不过，中美在食品安全上面临的，是两类绝然不同的问题。美国的含大肠杆菌菠菜、生菜或青葱
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天气愈来愈冷，火锅又开始风行。约三五好友到火锅店饕餮一顿，或者在家里红红火火煮上一锅，甚或有些家庭将年夜饭都搬到火锅桌上去了……但
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很多女人都深知补血的重要性，而不惜花成本去“养血”，却也因为急于求成而陷入一些补血误区。【女人补血7大误区】误区1：阿胶能补血很多
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维里·旺卡是童话小说《查理和巧克力工场》中那个伟大的巧克力工厂的老板，他是三餐式口香糖的先驱。他在旅途中告诉孩子们：“有了三餐式口
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农业保护一直深深植根于发达国家的农业政策之中，美国就是一个典型，它对农业的补贴高得惊人。作为世界上最大的农产品出口国，美国的农业补
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