开场白：绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如
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加拿大食品检疫局7日宣布，艾伯塔省的一头成年公牛已被确认患有疯牛病。这是加拿大自2003年首次发现疯牛病以来确认的第9个病例。食品
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无化学残留、无农药残留、无兽药残留食品在北京面市“我们的产品是无化学残留、无农药残留、无兽药残留产品”，数年来一直被业内称为“李嘉
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欧盟是我国农产品（包括肉禽、水产、食品等）第二大出口市场，占我国农产品出口近1/5的份额。从长远来看，欧盟还是我国农产品出口最具增
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HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体
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一、危害的定义：食品供人类消费时引起损伤或致病的生物学、化学和物理的特性。生物学：细菌、病毒、寄生虫化学：天然存在的化学物质添加的
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饮食控制对糖尿病患者至关重要。糖友除了通过合理饮食防止血糖摇摆外，还应注意减去腹部脂肪，更好地控制糖尿病。美国《预防》杂志最新载文
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她曾在本报发表数篇文章 如今出版20余万字的小说卖肉女子写出长篇小说编者按 成功的路有千万条，关键是要认准目标，坚持不懈走下去。下
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春节将至，又到了聚餐的旺季。如何保证食品从农田到餐桌的安全与卫生？目前，保证产地环境、生产过程和产品安全的“三安”食品，已经在北京
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1.补充营养喝什么，一天一杯牛奶好推荐:55 基本同意:21 反对:0 得分:131上榜理由：牛奶被誉为“最接近完美的食品”、“白
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新华网达累斯萨拉姆2月6日电 据坦桑尼亚媒体6日报道，上月底坦桑尼亚北部两名村民死于传染病裂谷热。这是去年雨季以来坦桑尼亚首次报告
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小儿体质由先天禀赋和后天调养决定，与生活环境、季节气候、食物、药物、锻炼等因素有关，其中饮食营养是最重要的因素。出生时体质较好的小
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都说属猪的孩子好福气，不少女士选择在今年当上了准妈妈，但随之而来的怀孕期间吃什么、怎么吃，成了她们最犯愁的问题。其实，只要根据孕期
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杨贯一，1932年生，国际著名烹饪大师。他独创的“阿一鲍鱼”，制作工艺精良，食味超凡，誉满全球。曾获国际御厨协会颁发的最高荣誉奖章
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爱美的女士常常抱怨，冷涩干燥的冬天是皮肤“最难过”的季节，干涩紧绷、色斑加重……各种各样的皮肤问题接踵而至。其实，只要认清这些皮肤
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近日，在美国乳品出口协会和中体倍力健身俱乐部联合举办的乳清蛋白与健身专题讲座上，著名健身专家嵇思达指出，有氧运动后，除了正常饮食外
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北京市顺义区马女士：看了12月28日总第398期8版的《三类人适宜冬令进补》一文后，对照自己的症状，觉得应属于阳气虚弱的体质。请问
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黄豆玉米1∶3营养赛牛肉营养学家研究发现，将25%的黄豆与75%的玉米混合，磨成粉，用其熬成粥或制成各类成品，生物学价值可提高76
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食品问题是一个与人类生活息息相关的重要话题。而食品的保鲜总是更是食品总是中的重中之重。食品保鲜技术也是一门高新技术。长期以来，广大
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昨日是武侯区年纪最长的老人李王氏103岁生日，在金花镇白佛村二组的家中，六代直系亲属为她设下20桌“九大碗”祝寿。在现场，200多
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