4月5日13时。记者来到了上海市食品药品监管局普陀分局。局长张明芝说，自2006年初以来，分局按照市政府确立的通过管住“龙头”来控
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高考生考前每日三餐的食用油不应超过25克，摄盐量每天不应超过6克。昨天，一份由中国疾控中心营养与食品安全研究所专家指点和认证的高考
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编者按：中考、高考即将来临，但考生及其家长却早已“厉兵秣马”了。考试既要拼智力，也要拼体力，而这二者的“能量”补充，可是一件很有讲
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爱美是女性的天性，但是干涩紧绷、色斑加重……各种各样的皮肤问题困扰着爱美的“她”。其实，只要认清这些皮肤问题形成的真正原因，都可以
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就中国食品遭FDA退回、中国禽类屠宰场的食品安全体系等问题，本报将采访国内相关部门和企业，以还原事实真相美国一家主流报纸20日在其
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一年一度的高考和中考开考在即，对于考生来说，考试是考验学习和知识能力，但是对于家长们来说考验的是他们的后勤料理工作。而考前、考中吃
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沈阳医学院奉天医院营养科主任 徐凤艳1.增加优质蛋白质。考前20天增加优质蛋白质摄入。考生每天应食用鱼、禽、肉、蛋、虾、贝类共20
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民以食为天，现代人对吃越来越讲究，但大多数人只讲口味，不太重视科学合理，各种错误观念也不少。1.水果比蔬菜有营养事实上，大多数水果
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天热，自然会让人心烦意乱，而糖友如果近来脾气特别大，无缘无故地发火，同时经常心慌，出汗，就不仅是天气的问题了，这可能是甲亢在“捣乱
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背景：今年的5月20日是第18个“全国学生营养日”，5月18日～22日，在北京地坛公园举办“2007中国学生营养健康节”，本届健康
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作者：[日]安部司出版：天津教育出版社图书简介：本书将带领您深入食品加工的“背后”，了解一些真相，并教您怎样选择真正健康的好东西。
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受访专家：北京中医药大学东方医院消化内科主任 李军祥李玟：西洋参熬制美人汤明星推荐：性感女神李玟的美丽是怎样打造和保持的呢？李玟最
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营养现在的超市充斥着各式各样的低脂食品：低脂牛奶、低脂豆浆、低脂饼干……为了苗条的身体，我们当中的很多人克制自己遵循着低脂食品定律
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很多肥胖者对于好看的衣服只能远观不能驾驭，这是件痛苦的事，就只因为身材的肥胖，其实生活中有许多的小方法是可以很轻松、快速地减肥。瘦
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生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是
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近几年来，随着石油价格的飙升、石油资源持续减少和人们对环境的关注，以生物物质为原料的燃料生产，已经成为一些国家的能源发展战略而备受
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在红肉中发现的一种化学物质能够刺激脂肪斑块在动脉壁上生长。图片来源：ASIEKA/SCIENCEPHOTOLIBRARY本报讯瘦牛
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子宫内膜癌是现在很常见的一种疾病，而当我们在谈到子宫内膜癌患者的饮食时，很多人对此都还不是很清楚，其实患者在饮食上包括很多方面，因
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在超市里，经常可以看到这样的宣传：“松软得可以弹起来”“柔滑得如丝绸一样”“无与伦比的松脆”……消费者为这些诱人的语言所征服，于是
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今后，火腿肠、熏煮火腿的淀粉含量都要在标签中明确写出。昨天，记者从中国商业联合会获悉，《火腿肠》、《熏煮火腿》两项国家标准将于6月
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