马肉无害，吃者有惊。尽管欧洲食品安全监督部门澄清说，“挂牛头卖马肉”事件中的马肉对人体无害，一些消费者仍然吃出一身冷汗。在号称食品
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法国竞争、消费者事务与反欺诈总局2月14日公布的调查结果显示，法国斯潘盖罗公司将进口马肉贴牛肉标签销售，存在“商业诈骗”行为，其肉
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沈丕安教授沈丕安，73岁，上海市中医医院主任医师，上海市名中医。从医30余年，积累了丰富的临床经验，擅长诊治红斑狼疮、干燥综合征、
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一到夏天，很多人便吃起凉皮、凉面、凉粥来。那么，夏天总吃这些爽口小吃，会营养不良吗？肠粉配菜补充营养南方人喜欢吃的肠粉，其蛋白质含
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库肯霍夫郁金香花园 如果说来荷兰没有看郁金香等于没来的话，那么欣赏郁金香如果不到库肯霍夫也是同样的道理。库肯霍夫郁金香花园是世界上
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病特别容易在春天发作，有些人认为胃病就是“三分治七分养”，不需要就医，只要注意饮食就行了，事实并非如此。其实，胃病是一个很宽泛的概
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在妊娠早期（停经六周左右）孕妇体内绒毛膜促性腺激素（HCG）增多，胃酸分泌减少及胃排空时间延长，导致头晕乏力、食欲不振。妊娠第一个
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类风湿性关节炎是一种慢性、系统性的炎性疾病，全球的发病率约为0.8%。这种病的发病年龄为30～50岁，据估计，美国每10万男性、女
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很多上班族都有这样的感觉，在办公室里对着电脑坐上一天，虽然没干什么体力活儿，可是下班回家还是觉得全身疲惫，有的人还会出现头痛、失眠
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近日地沟油被频频曝光，人们看到了从残渣剩羹中回收的油制品重上餐桌的丑陋一面，却未必能意识到高脂、高胆固醇饮食实际上也让自己的血管变
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白毛藤，古时称“符”，又名蜀羊泉、谷菜、天灯笼、排风、胡毛藤等，它的学名叫白英，是茄科植物。始载于古代的《尔雅》一书，至今已有30
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导读：白领在风云莫测，日益激烈的职场中，所承受的沉重压力，确实已严重影响了一部分人的身心健康。学会自己动手自制减压食疗是当务之急。
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导读：通常上午是白领脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量
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目前我国已有超过10万名患者接受了器官移植手术，这些患者在享受美味时应注意——增加免疫力的食品要少吃一些能补元气（增加机体免疫力）
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吃羊蝎子时，很多人不喜欢吃软骨（也称脆骨），认为嚼起来口感不好，经常将其丢弃。然而，在北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青
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采写/陈 挥与卫生部部长陈竺亲切交谈与世界卫生组织总干事陈冯富珍合影在菲律宾考察时与当地居民合影（左二为胡庆澧）他出身“悬壶世家”
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白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃
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很多牛皮癣患者对牛皮癣一些知识知之甚少，存在若干空白或误解，加之社会上对牛皮癣的某些偏见和某些媒介的误导，使许多牛皮癣患者背上沉重
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对于乳腺癌的预防，从目前来说，还没有一级预防措施，也就是说还无法从病因上进行预防。但是进行二、三级的预防，也将对早期诊断和早期治疗
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近日，“地沟油”再次成为舆论焦点。之所以说“再次”，是因为“地沟油”始终不曾从消费者生活中消失，几年前也有媒体揭露过“地沟油”回流
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