红薯 所含纤维素不是最多，但是最好，且以水溶性的为主，总纤维含量也不少，是防治便秘较好的食物。挑选时，尽量选颜色深的，所含的类胡萝
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肉丸为何比肉便宜记者日前随意走进上海市区某家麻辣烫店，映入眼帘的就是一个大型的冷藏柜。柜中除了一些蔬菜和豆制品之外，肉类选项中就是
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有很多人表示，用杂粮来替代部分白米白面，能得到很多健康益处，比如餐后不再困倦，身体体能增强，排便更加顺畅，皮肤状态改善，血糖血脂下
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冬日里，呼朋唤友“吃着火锅唱着歌”无疑是一件美事。而各式肉丸在火锅中绝对是不能少的主角。但当你在食用鲜香脆爽的肉丸时，入嘴的那一份
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“出售貉子肉，用途很广，看您有头脑没头脑。”这是《第一财经（微博)日报》记者在河北秦皇岛“立海貉子肉厂”的公司网站上看到的一句话。
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1月5日，小寒节气如约而至，民谚说：“小寒大寒，冷成冰团。”从字面上来说，大寒好像要比小寒还要冷，但实际上，小寒却比大寒冷，是全年
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小寒是一年中第二十三个节气，在公历1月5~7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。在“
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新年到，亲友团聚，丰盛的筵席和各种传统的新年小食总会让人难以抵挡诱惑，也陡增了过食的机会。不过，新年餐桌上吃喝过度暴饮暴食，不
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图为：健康时报记者采访清华大学公共健康研究中心主任景军教授编者按：健康，是身体、心理和社会适应的完好状态。近日，国家卫生计生委发布
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元旦过了，春节还会远吗？但是，你是否也在烦恼着春节回家铁定胖呢？整天大鱼大肉怎么可能不发胖？但是只要利用好人人家中都有的苹果，就能
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《黄帝内经》说：“冬三月，此谓闭藏。”意思就是说生机潜伏，万物蛰藏的时令。冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。衣着应渐暖舒适
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洛阳人管吃早餐叫过早。过早的形式很简单，就是吃馍喝汤。在寒冷的冬季，洛阳给人最温暖的感觉就是早晨那碗热汤了。这一年，几乎每个月都来
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现代人工作繁忙，在吃饭这件事上总是放松警惕，常因不健康饮食导致体内缺乏必需的营养素，带来各种各样的问题。好在身体会发出“警告信号”
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一项针对中国职场人群的调查显示，一周中工作效率最高的是周五，最低的是周四。加拿大心理学家德比莫斯·考维茨教授也曾画出“一周工作节律
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南京医科大学毒理学系教授 姜允申近年来，世界人口不断增加，工业发展，全球气候变暖，可耕地越来越少，再加上战争、环境污染等，使得粮食
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2013年12月26日，金昌市食品药品监督管理局与金昌市公安局召开2014年度行政执法与刑事司法衔接工作会议，标志着金昌市新一年食
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老金向记者展示之前穿过的衣服。健康时报记者牛宏超摄内容提要：痛苦老金翻以前的照片，没一张是站着的，因为站着太累了。睡觉只能半坐着睡
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《伤寒论》中的智慧（17）在讲黄连阿胶汤之前，首先需要明白心肾相交的中医理论内涵。心肾相交理论在人体脏腑间的生克关系的协调上，以及
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从大超市买的熟驴肉、牛肉，竟然检出狐狸的DNA！近日一则来自济南的消息，让许多广州人为之震惊，忧心自己的盘中餐。有狐狸养殖户表示，
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本报济南12月23日讯(记者孟敏见习记者徐瀚云)鸭肉混上牛肉膏变成牛肉已令人唏嘘,没想到在大超市买的熟驴肉竟能检出狐狸的DNA。日
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