与已经走过的2003年一样，2004年中药材市场依然是优势与风险同在，机遇与挑战共存。笔者认为中药材总体走势将如下。1.中药材出口
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今年中药材市场行情怎样？种什么药材好赚钱？这是很多农民普遍关心的一个热点问题。种好药材，增产增收，是农村产业种植结构调整的亮点。为
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对国内20个省（市）的部分地区农贸市场调查显示，今年以来，薏米（薏苡仁）、湘莲、黑芝麻等九种中药食品货源短缺，需求趋热，价格上涨。
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今年上半年的药材市场可以概括为：生意冷清，市场萧条；货源充足，降多升少。去年“非典”过后，药材市场不但没有繁荣发展起来，反而逐渐走
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薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。是药食两用的农产品。近年来，由于市价过低，广西、贵州、云南等产地的药农不愿多种（有改种薄荷的
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去年是我国中药材市场风云突变、非同寻常的一年。“非典”疫情给在日平静的各大药市掀起巨大的商海浪潮，不少相关品种一时间身价倍涨。虽然
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去年是我国中药材市场风云突变、非同寻常的一年。“非典”疫情给在日平静的各大药市掀起巨大的商海浪潮，不少相关品种一时间身价倍涨。虽然
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光阴荏苒，上半年转眼已逝，新世纪的来临并没有给中药市场带来生机和活力，从事中药材工作的同志普遍感到生意清淡销售难，经营效益滑坡，人
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1 三七又叫田七，广西是产区之一，栽培。为2004年药市畅销品种，价格不断上扬。因今年采收面积减少，再加上病害严重，导致减产，新货
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在过去的一年里，广西中药材市场出现近年来少有的疲软、冷清、萧条的市态。展望新的一年，将会有一些新的商机。2004年广西中药材市场特
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目前，国内中药材市场以假充真、掺假、以次充好的现象较为严重，故笔者特撰文以引起药材采购商的高度重视。一、以假充真槐花 我国《药典》
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薏苡为禾本科植物薏苡（Coix lachryma-jobiL.）的干燥种仁，又名薏苡仁、薏苡米、苡米、六谷子、药玉米等。其健脾利湿
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中草药与其它农作物一样，缺了肥会影响其生长，从而造成不同程度的减产，甚至全部失收。现把中草药的缺肥症状列于下，供广大药农参考。缺氮
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农作物和中药材的间作套种，是新时期科学种田的一种体现，能有效地解决粮、药间的争地矛盾，充分利用土地、光能、空气、水肥和热量等自然资
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所谓农业防治就是利用生产中的各项GAP优质高产栽培管理技术来控制病虫害的发生，这是防治病虫害的基础措施。这类防治措施不需要单独的投
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马兜铃 别名臭葫芦、万丈龙等，野生于林缘、田野、道旁阴湿的地方，多年生缠绕藤本，以果与根入药。在9月上旬至10月上旬果实由绿转黄时
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中药材在采集以后，经过初步的加工处理或复杂的炮制过程之后，就可以入库或使用。在没人使用之前的保管与养护阶段是很重要的。在贮藏过程中
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由于中药饮片来源广泛，成分复杂，品种繁多，性质各异，有的怕热，有的怕光，有的怕冻，有的易吸湿，应根据各种饮片特性妥善养护。如养护不
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中药材种类繁多，药用部位不同，其最佳采收的时间也不相同。所谓最佳采收期，是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏，取决于有效成分
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中药材采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。否则，会出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象，不仅失
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