面包皮（以及面包类的食品）被证实有抗癌的作用。因为烘烤的面粉可转化成一种叫作整氨酸的物质。这个整氨酸使面包皮变黑变甜，还可以使酶活
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本报特约记者 喻朝晖1月20日就是大寒，冬季的最后一个节气，也是阴历一年的最后一个节气。此时气温很低、寒气极盛，在饮食上又该注意些
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冬天很多家庭都会炖汤，鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。很多人都会认为汤比肉更有营养，可是营养师甘玲说这是一个误解，其实肉汤的营养绝大多数还在
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北京朝阳医院营养师 宋 新胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的冬季，吃些胡萝卜，还
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老中医谈饮食每年冬季，羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。虽然在冰天雪地之时吃羊肉有着种种好处，但立春一过，天气
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昨日，新发地牛羊肉大厅，有摊位被贴上了“停业整顿”的告示。工商、卫生防疫、公安等部门联合检查。记者王嘉宁摄“新发地个别商户羊肉卷里
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近日，某医学评论周刊的网站上公布的一项丹麦研究表明，爱喝葡萄酒的人比爱喝啤酒的人更倾向于购买较为健康的食品。此项研究发现，在食品店
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近日，吉林市各大医院因冠心病住院治疗的患者明显增多。“除了春末夏初天气多变的缘故外，很多患者在饮食上存在误区。”医生表示。冠心病饮
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大约两年前，我的工作发生了较大变化，因暂时调整不过来，常处于精神紧张的状态中。当时，我还没有意识到，压力过大会损伤身体的免疫系统。
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有些男性为了增强自己的性能力，往往不遗余力地在药物和食物上努力。例如食用各种鞭类--即动物的生殖器来壮肾阳、补气血，尤其认为对阳痿
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每年情人节，办公室的女同事都收到了丈夫送的玫瑰花。玫瑰多为一朵或九朵，象征着爱情天长地久。女同事灿然的笑脸，娇艳的玫瑰，相互映衬着
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2007年2月，世界卫生组织发布一项各国肥胖比例的调查报告。报告显示，当今65 亿人口中，有16 亿人超重，或应叫做胖子。其中
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随着生活水品的提高，水果在家庭中已是家常便饭，由于水果含有多种维生素，对人体的健康，甚至美容均有好处，但怎样吃水果才不误入歧途呢？
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长假过后，有些人牙痛口烂了，有些人的痔疮又犯了，许多年轻人脸部又出现了痘痘……有关专家称，这些都是长假期间暴饮暴食、娱乐过度、刺激
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《冰岛新闻报》2月28日讯，冰岛产羊肉和奶制品历来以纯天然产品的名义出口到其它国家，但最近有传闻称，冰岛畜牧业使用转基因饲料。冰岛
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肉于日本料理第一位的当然是鱼肉，刺身、寿司、鱼肉盖饭……然后就是牛肉，涮肉、烧肉、烤肉，用的全是牛肉，更别说喝啤酒、听音乐、享受按
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日本的“一次预防”，指的是在发现和治疗癌症前对癌症病因的预防措施。直到十几年前，日本还是将早发现、早治疗等“二次预防”措施作为防治
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长假过后，不少人出现牙痛、口腔炎、烂嘴角、痤疮、痔疮等症状，专家称，这些都是长假期间暴饮暴食、娱乐过度、刺激性食品及酒类摄入太多，
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据新华社2月25日电 德国专家认为，由于一些癌症的早期症状并不明显，定期进行医疗检查能在及早发现和及时治疗癌症方面起到至关重要的作
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食物搭配无明显禁忌不少民间流行的食物搭配禁忌的说法，多是根据传说或某些人杜撰出来的，而这些杜撰出来的耸人听闻的说法，无非是为了推销
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