《经方小品》是我国六朝时期的一部医学方书。在晋唐医学史上占有重要地位，《经方小品》一书在中国早已亡佚。1985年在日本发现《经方小
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传统中医学理论体系中蕴涵着十分丰富的现代营养学的学术思想及内容。若泛泛而论，人类日常生活所依赖的“五谷”、“五果”、“五畜”、“五
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名老中医谈养生（8）在最近中华中医药学会召开的庆祝全国名老中医吉良辰行医60周年暨80寿辰会议上，身板笔直硬朗、双目炯炯有神、说话
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巧摄钙与蛋白质，加速生长发育经过一个冬季，小儿外出减少，此时易缺钙，加之春季生长发育加速，需钙量增加，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰
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中医辨证治疗气阴两虚型[临床表现]心悸怔忡、自汗、神倦乏力、纳呆，舌质红，苔薄白，脉细略数。[食疗药膳]1.酸枣仁粥：酸枣仁20克
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心肌梗塞临床表现剧烈且较持久的胸骨的疼痛、休克、发热、白细胞增多、红细胞沉降率加快、血清酶活力增高及进行性心电图变化等表现。心肌硬
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选料牛腿肉800克，啤酒1瓶，葱头100克，面包75克，煮土豆500克，食油100克，香叶1片，盐少许，胡椒粉少许。制法1.将牛肉
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TOP1烤串烤鱿鱼、烤羊肉、烤香菇、烤韭菜、烤馒头片……你能想得到的，从荤到素，从副食到主食，都有人帮你烤。流行于北京的烤串，现在
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解放前，阿拉善王爷达丽扎亚带着他的贴身厨师徐志一师傅，从北京的王府学艺后，带回阿拉善，从此烤全羊成为王府的名菜。烤全羊之所以如此驰
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抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐
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当然，不是所有街边小摊都是这样，那些诚信经营、讲究卫生的街边小摊，不仅让人们大快朵颐，还让人们领略到十足的地方风味。今日，本版对街
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随着营养知识的普及，营养观念的更新，越来越多的人知道膳食中脂肪过多会导致肥胖，对健康不利，所以许多人“谈脂色变”，为此严格限制每日
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蛋白质是组织细胞的主要组成成分，个体的生长、繁殖，组织细胞更新和修补都需要从食物中摄取足够量的优质蛋白质，才能维持正常生理的平衡。
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“舌诊”是中医“望诊”中的重要环节，掌握一些“看舌头”的基本功可以帮助你及早发现身体的疾病。“来，让我看看你的舌头。”相信很多市民
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经常食用经过加工的肉食如腊肉、香肠、火腿等食品将增加患上胃癌的风险。这一结论是斯德哥尔摩卡罗林斯卡学院（Karolinska In
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最IN美食之东南亚篇到新加坡旅游可以尝到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、马来式、印度式菜肴，还有法国、意大利、英国等欧
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秋季饮食，宜吃富有营养又易消化吸收的食物，如鱼、瘦肉、禽蛋、乳品、豆类、鸭肉、鸡肉等副食，以及新鲜蔬菜和水果。还可适当多吃些滋阴润
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在煲汤时可以选择以蔬菜为主：各种蘑菇，大白菜，竹笋，冬瓜，葫芦，莲藕，糯玉米，萝卜，薏仁，土豆，干豆角，海带，花生，各种豆子……菜
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【菜名】 印度咖哩火锅【菜系】 东南亚风味【主料】 牛肉【做法】 煮【味型】 其它【成菜】 火锅【来源】 火锅料理 材料洋葱1个，
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维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉（或精粉）中加少许盐水
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