随着对卵黄免疫球蛋白（IgY）研究的逐步深入，卵黄抗体技术（IgY技术）正在成为生物技术领域和医药研究中的新热点，由于I
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妊娠糖尿病(GDM)这个名词是用来描述在孕期发生或在孕期第一次发现的不耐受葡萄糖情况。其特征是血糖浓度升高，胰岛素缺乏或其作用下降
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目的 了解新碘盐标准实施后北京市学龄儿童碘营养状况，通过这一目标人群，对全市居民碘营养状况作一客观评价，提出相应的防治措
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2005年9月7日15：20～18：00时，我区某乡部分百姓食用祁某某制售的毛鸡蛋，16：00时出现第1例病人，相继有32例发病，
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特鲜味精、鸡精，属第二代调味品，由于其具有比 99度无盐味精增鲜度高（能达到120度），滋味鲜美，口感和顺的特点。所以调味效果更好
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近日，市场上出现了一种“苦味矿泉水”，宣称“内含30多种对人体有益的矿物质且含量极高，其中部分矿物质含量是同类产品的几百倍甚至上千
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目前大多超市的货架上均可见高价盐。记者石忠情 摄美宜佳内部网上关于“搭配卖盐”的通知已删 表示对缺货的低价盐会尽快配货 高价盐若滞
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概述亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而
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镜头1 吃龙眼遭遇中毒 见妈妈买回的龙眼个个珠圆玉润，十分可爱，小丽忍不住拿起来就吃。为了快点儿吃到龙眼肉，她每吃一个龙眼时，都先
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亚硝酸盐，也叫工业用盐，常用做食品加工的防腐剂和着色剂、合成金属表面的处理剂或染料，也可用做急性氰化物中毒的解毒剂和医疗器械消毒剂
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近来本市的雷雨天气十分频繁,天气十分闷热,这种天气湿度大、气压低，让人常感烦躁、胸闷、出汗、气滞、精神不振、食欲减退，怎样才能清爽
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受访专家：郭志红，第二炮兵总医院中医科主任、教授。擅长治疗：中医内科疑难杂症、顽固性头痛等。出诊时间：每周二、三、五上午咨询电话：
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夏季高温，气候多变，特别是肿瘤患者，在饮食、家居、睡眠、精神等方面都会产生各种不适。据调查，夏季癌症患者的发病率和死亡率明显上升，
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广东中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟介绍：“用铁锅烹煮食品过程中会溶出无机铁，容易被人体吸收和利用，经常用铁锅烹饪食物，有助于
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有关部门对一些家庭的菜板进行抽测，发现每平方厘米的菜板上藏匿细菌40多万个，因此对菜板的清洗消毒是不能忽视的。每天用硬刷和清水将菜
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北京丰台区桥南刘先生：我患高血压、慢性肾炎，吃血管紧张素转换酶抑制剂常常会干咳。最近又得了糖尿病，请问我如何选适于初患糖尿病，对肾
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由于暑期孩子们户外活动增多，因摔伤牙齿就医的患者也明显多了起来。山东省济南市口腔医院儿童齿科治疗中心主任邵林琴提醒说，有些孩子在受
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炎炎夏日，海边冲浪可谓旅游休闲的首选。去海边应带上“油盐酱醋茶”。这里说的“油”是风油精。当您由于中暑感觉头昏头痛时，可外涂少许于
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对于“应酬”不断，抽烟又喝酒的人来说，科学地选择食物，可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张，有时会造成脑供血
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每当看到现在的孩子们吃着让人眼花缭乱的零食时，我就不由想起自己儿时的“零食”，对于出生在20世纪60年代末北方山区农村的孩子来说，
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