蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中酿成。根据采蜜季节不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜质量最好。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜，又叫石蜜或
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绿豆有很高的营养价值。据测定，每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁
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西瓜姓“西”，系由西文传入中国，它原产于非洲撒哈拉沙漠。4000年前，埃及人首先在尼罗河流域栽培。据聂风乔在《蔬食斋随笔》中考证，
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【来源】《山居备用》【原料】全紫苏60克，杏仁、瓜蒌皮、浙贝母、半夏、枳壳、百部、桔梗、桑白皮、枇杷叶、茯芩各15克，陈皮、干姜各
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【来源】 《万病回春》【原料】全当归26g 炒白芍18g 生地黄15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥红枣36g 胡
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随着天气一天天地变热，暑气渐生。很多人在这个季节开始在家里放置凉茶。夏天喝凉茶的习惯历史悠久，但是，凉茶也并不是每个人都适用的。夏
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最近出版的英国《齿科杂志》刊登的一篇报告指出，长期喝草药茶的人要注意保护牙齿，因为草药茶会侵蚀牙齿表面的牙釉质保护层，饮用过量的话
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葱须苦茶【配方】苦茶10克，葱须2根。（民间验方）【用法】水煎每日分2次服。【功效】用于小儿惊风。葱须茶【配方】茶叶、葱须适量。（
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【来源】《沈氏遵生书》【配方】制半夏、制川朴、杏仁（去皮）、炒莱菔子、陈皮各90克，荆芥、摈榔、香薷、干姜、炒车前子、羌活、薄荷。
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【来源】《金匮要略》【原料】小麦30克，大枣10枚，甘草6克，绿茶6克。【制作】共煎取汁。
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鸡冠花茶【配方】鸡冠花30克，茶叶5克。（民间验方）【用法】共煎，随时饮用。【功效】收涩止带。适用于赤、白带厂，对阴道滴虫亦有杀灭
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【来源】《和剂局方》【原料】川芎、荆芥各120克，白芷、羌活、甘草各60克，细辛30克，防风30克，薄荷240克。【制作】以上八味
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甘麦饮：小麦30克，红枣10枚，甘草10克，水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。莲
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(1)大蒜粥：紫皮大蒜30克，白芨粉5克，粳米100克。①将大蒜去皮，洗净，切成段。粳米淘净。②大蒜放入沸水锅内，煮一分钟的捞出。
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茯苓杏仁甘草汤根据《金匮要略》所载方药为：茯苓9克、杏仁9克、甘草3克。诸药每日1剂水煎，分3次服。其功效为宣肺化饮。原主治胸痹兼
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性味：甘、咸、微寒、无毒。归经：入脾、肾。功效：滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。说明：猪又名豕、豚。因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的
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性味：甘、温、无毒。归经：入脾、肾。功效：补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
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性味：甘、温平、无毒。归经：入肝、脾、胃。功效：补虚赢、益气补血。主治：风寒湿痹，托疮排脓，病后虚弱，孕妇胎动不安，产妇产后虚赢。
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性味：甘、平、无毒。归经：入肾。功效：开胃益气，补肾利尿，解野蕈中毒。主治：鱼脑石治肾结石，膀胱结石，小便不通。黄鱼鳔治鼻出血，齿
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（麦芽糖）性味：甘、温、无毒。归经：入肺、胃。功效：补虚健脾，润肺止咳，有滋养强壮作用。主治：胃寒腹痛，气虚咳嗽。说明：饴糖，又称
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