食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物或摄食含有毒素的，动植物如毒蕈河豚等引起的急性中毒性疾病变质食品，污染水源是主要传染源不
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现在每个家庭的孩子都倍受宠爱，每个家长都希望自己的儿女能够成龙成凤，但是有一种先天性疾病却在悄悄地危害我们宝贝的健康，那就是“神经
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西方医学治疗疾病的指导思想是发现和消除致病因子，巴斯德通过显微镜发现了微生物，弗莱明发现了对抗微生物的青霉素。为了消灭致病因子，百
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近年来，人们对食品安全的关注度越来越高，从苏丹红事件、三聚氰胺事件、再到皮鞋胶囊，这些无不牵动着每位消费者的心。目前的婴幼儿奶粉市
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支气管哮喘（bronchial asthma，简称哮喘），哮喘患病率的地区差异性较大，各地患病率约1%～13%不等，我国近年上海、
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[1]土豆泥1）、青豌豆拌土豆泥取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮
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随着生活水平的提高，肥胖成为一种社会问题受到人们的重视。如何使肥胖者在安全、有效、无痛苦的减肥方法中恢复苗条健康的身体，已成为人们
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叶酸，是一种B族维生素，也叫做B9。你的身体需要用它来生成红细胞、去甲肾上腺素和色拉托宁（神经系统的化学成分）。叶酸协助合成DNA
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提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其实，只要经常食用蔬菜，照样能让你的肌肤光彩照人，其效果不亚于上美容院呢!据营养学家研究，
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建立了一种专属、灵敏的气相色谱质谱分析方法，用于检测水果、蔬菜、饮料、粮谷类、坚果类和肉、蛋、奶类等多种类型食品中嘧菌酯
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本月主打话题： 中毒救护①鱼胆中毒怎样自救经上述处理后，还必须送医院继续治疗，以防不测，造成严重后果。误食毒蕈中毒怎么办鱼胆有毒不
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能力提升·第四课老师的话：近几年农村经济快速发展，大棚种植几乎成为农民主要的经济来源，而相应的职业病——“大棚肺”也随之出现，其发
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酸 天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘
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五脏之毒是什么？在中医看来，我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”，例如
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中西医结合临床肿瘤学博士，是全国名老中医专家继承人。主治病种：肺癌、肝癌、大肠癌等，近年主持的科研项目有国家科技部“十五”攻关项目
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如果你是一个时尚的人，你一定知道宝莱纳，如果你问一个时尚的人上海最热的酒吧在哪里，他一定说是在汾阳路。宝莱纳的名声起于数年前一个台
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巴西烤肉：热情奔放美味鲜嫩巴西烤肉多为原始和土着的风味。据说这种饮食方式发源于巴西最南端，因当地以放牧为生的高桌人经常聚集在篝火旁
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焦糖橙味巧克力水果杯在香槟的香气中找到焦糖的味道不容易，但本期恰好有一款香槟在入口与香气上都能找到这样的感觉，推荐菲丽宝娜皇家珍藏
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骨折早期（伤后1～2周），饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、清淡鱼汤、瘦肉等。制作以清蒸炖熬
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易患冠心病 雌激素有保护血管内膜的作用，女性进入更年期，体内雌激素分泌减少，内膜失去保护，容易造成损坏。据统计女性冠心病的发病率比
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