所谓经典菜谱,完全是见仁见智的事情,然而不说又不足以平复食欲,说了难免要遭遇口水,真是痛苦的事情。№1 西芹百合入选理由:自古就有
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冬天到了,在家弄几味清淡素菜,可清理肠胃,美颜排毒。别以为素菜就是萝卜青菜这么简单,其实内里也可以玩出不少花样呢,专做家庭素菜的松
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饿了才吃饭:有些人不是按时就餐,而是不饿不吃饭;也有些人不吃早餐就去上班,其理由之一就是“不饿”;还有些人工作忙时,常常是干完活再
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美国北卡罗来纳州疾病预防与控制中心的Becker博士等的调查表明,当人们食用的鱼肉中的组氨酸(histidine)被细菌转变成组胺
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如果说煲汤与饮汤表现了岭南饮食文化的重要一面,应不为过。作为米饭和肉菜的必要补充,汤品对促进食欲、平衡营养都有一定作用。有的广州人
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春季多风且天气多变,早晚温差又大,是疾病的多发季节。从饮食的角度来说,三春时节应各有侧重,以起到养生保健的作用。早春时节,乍暖还寒
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性味:甘、平、无毒。归经:入脾、胃。功效:暖脾胃,补中益气,缩小便。主治:胃寒痛,消渴,夜多小便,小便频数,脾胃气虚泄泻,气虚自汗
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性味:甘、平、无毒。归经:入脾、胃。功效:煮汤饮,清热利小便,解毒;制成豆浆性寒,肠胃易于消化吸收,能清利大小便,解热润肺,宽中下
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性味:甘微酸、寒利、无毒。归经:入心、肺、胃。功效:止渴生津、清心润肺,除烦利尿,清热解毒,润喉消痰,降火止咳。主治:心经积热,肺
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性味:甘辛、平、无毒。归经:入肺、脾。功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞
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虽然农历才过了谷雨,可是北京的天气骤然间热了起来。很多人感叹:北京没春天了,树才绿就要穿短袖了,连胃口都变小了,好像只想吃点清清淡
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性味:辛、温、有毒。归经:入脾、胃、肺。功效:温中祛寒,祛湿杀虫,健胃止泻。主治:风寒湿痹,腹内冷痛,呕逆反胃,腹胀肠鸣,肺寒咳嗽
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性味:辛、大热、无毒。归经:入肺、胃、大肠。功效:助火,散寒、健胃、温中。主治:心腹冷痛,宿食不消,胃寒疼痛,寒湿反胃,大肠寒滑,
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党参胡椒炖鸽肉治疗阳痿适用:房事不举或举而不坚、精神倦怠、面色苍白、头昏耳鸣、腰膝酸软、畏寒肢冷等。服法:每次用党参30克、黑胡椒
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火锅是人们喜欢的传统饮食,冬天既可借此祛寒,又可通过其中丰富的营养调补身体,尤其是具有麻、辣、鲜特色的川味火锅,还会给新春佳节增添
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合理选用保健食品,对于防治老年常见病、多发病,增强体质,延年益寿,有十分重要的作用。但若食用不当也会事与愿违,反而对机体造成不良影
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茴香:可以消除痉挛的炎症。用茴香籽泡茶喝,或在牛奶和蜂蜜中放入茴香粉,有助于防治肠胃传染病、缓解饱胀和腹部痉挛。丁香花:牙痛和口腔
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有人担心吃多了或营养丰富后会为肺癌的生长提供更多养分,有人索性让患者饥饿,想把癌细胞“饿死”……癌症患者到底怎么吃?长期存在一些没
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当女性到了绝经期前后,常常会出现一系列的不适感,统称为更年期综合征。其在饮食的选择上有哪些宜忌呢?首先,宜选择的食物有:木耳。木耳
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(1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能8
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