豆角虽然好吃，但没煮熟的容易引起中毒。8月8日，长春市卫生监督所发出2007年第8号预警信息：吃豆角要“一洗二浸三烫四烹调”，严防
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国家质检总局近日发布了新一批进出口食品违规企业名单。10种食品被宣布暂停进口或进行限期整改，其中8种来自美国，包括全球最大肉制品生
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他是我国目前仅有的两个国家1类新药证书的肝炎治疗药物──联苯双酯和双环醇的主要发明人；他是我国药学经典《当代药理学》（第一版）的主
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众所周知，母乳喂养的婴儿要比人工喂奶的婴儿更少生病，身体更为健壮。为何母乳有如此神奇的功效？过去医学界认为，这是因为母乳中含有大量
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请先做以下的小测试：1. 早上起来会不会觉得嘴里发苦？A. 会B. 有味道，还不至于发苦C. 没什么味道2. 你的喉咙——A. 刚
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生物分子下游纯化的对象一般包括蛋白、酶、重组蛋白、单抗、抗体及抗原、肽类、病毒、核酸等。纯化前首先需要测定生物分子的各物理和化学特
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广东的客家人把蔬菜作为奇特的嫁妆：当自家女儿出嫁时，除了时尚的嫁妆之外，还给出嫁的姑娘送芹菜，“芹”与“勤”谐音，希望她成家后勤劳
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南方日报记者调查发现，在广州番禺、白云、南沙、增城等郊区蔬菜生产集中地，田间地头丢放了大量违禁农药瓶子，这些农药包括呋喃丹、氧乐果
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周虹白领丽人，现代美眉，由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调，神情紧张，压力巨大，其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过
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反流性食管炎这种疾病多因长期饮食不节，或脾胃久病而导致的，临床表现以肝胃不和、气郁化火，或脾虚胃热、升降失调为多见，随着患有反流性
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关键词 白藜芦醇；动脉粥样硬化；植物雌激素白藜芦醇（Rersveratrol）化学名：反式3，4′，5-三羟基二苯乙烯(3，4′,
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不适宜食物：番薯，糯米，蚕豆，菱角，栗子，黄豆，芋头，含气的食物。蛋奶类，打起泡沫的奶油，还有汽水，容易产气的食物。容易产气的食物
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2007年04月13日中华肿瘤杂志 2006 Vol.28 No.9 P.650-653 8 （广州）为了研究膜型基质金属蛋白酶
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气渐渐转暖，上海市又将进入食物中毒的春夏高发期。最近，市食药监局向全市的集体用餐配送单位发出通告，重申盒饭生产和加工的安全要点，并
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宋沐洋中医体质学将人分为9种基本类型，包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质。不同体质类型在形
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河南省郑州市第三人民医院肾内科主任医师吴宪鸣介绍，对泌尿系结石患者来说，饮食上应注意荤素合理搭配，注意不吃对结石形成有明显作用的食
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泌尿系结石对人体危害较多，可引起腰腹部疼痛等症状而影响正常生活，并且常常可反复发作；结石的存在容易引起泌尿系反复感染；结石可引起尿
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祖国传统医学讲究天人合一，春生夏长秋收冬藏，那么人也应春夏养阳，秋冬养阴。且五脏与四季对应，春天属木，肝气旺。中医说的‘肝气太旺’
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温暖的春天来了，春季食物养生的许多疑问摆在人们面前。近日，本报记者采访了北京中医药大学教授、北京歧黄中医诊所所长宋天彬先生。他告诉
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薯仔、竹笋、北杏、白果和西兰花等健康食品进入梅雨季节潜藏中毒风险！昨日(3月13日)，香港食物安全中心抽验市面20种食用植物，化验
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