蔬菜、水果的色彩与营养结构有密切的关系，也对人体有不同的生理功能。认识蔬菜、水果的色彩特点，合理选择你需要的食品，将有利于你的健康
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人的性格，固然与环境、修养等有关，更与饮食方式密不可分。性情不稳定的人这种人精神老是不安，多数缺乏钙质，可是钙质有一种特征，即在人
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把常吃的食品区分出酸碱性并不难，富含糖类、蛋白质和脂肪的糖、酒、米、面、肉、蛋、鱼等食物，由于在体内氧化分解的最终产物是二氧化碳和
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日本大学医学部名誉教授富田宽，已有20多年诊断和治疗味觉障碍的经验。他指出：“许多有味觉障碍的人本人并不发觉，大多数患者在家人和他
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有酸味的食物，如柑桔、柠檬、苹果和醋，含有丰富的有机酸，有机酸的酸味醇和，与其它味感特别是甜味适当配合，形成独特的风味，为人们所喜
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黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白发及头发过细和过干、甚至脱落，都与机体缺乏某种营养成分有密切关系。铜元素是头发合成黑色素
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天然营养滋补食品的分类、功能及其鉴别使用天然营养滋补食品是指天然生长(即野生，种植、养殖等)，富含营养成分，对人体具有滋补、强身、
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在日常生活中，不少食品都蕴藏着类似“伟哥”的成分，经常食用也能收到意想不到的效果。麦芽油麦芽油是许多营养品的重要组成成分，有提高人
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又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢，多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形
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高脂血症的易患人群要注意避免高胆固醇饮食。健康人群要坚持健康的饮食习惯。高脂血症的易患人群要注意避免食用高胆固醇食品不过分摄取能量
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制作豆腐用的黄豆，含有一种叫做皂角苷的物质。至今为止，从各植物中已发现100种以上的皂角苷。黄豆里含有5种。皂角苷的作用很大，它能
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性味：甘、平、无毒。归经：入脾、胃。功效：煮汤饮，清热利小便，解毒；制成豆浆性寒，肠胃易于消化吸收，能清利大小便，解热润肺，宽中下
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建筑工人的工作属重体力劳动，加上日晒雨淋，工作环境差，常在高温、高空环境下劳动，并常与强烈的噪声和一定浓度的水泥、粉尘等职业性有害
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1、供给丰富的优质蛋白质白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、
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我们知道妇女在非孕期时每日铁的需要量大约为15mg。妊娠后铁的需要量成倍增长，每天大约要在原有的基础上再增加18mg。铁长期摄入不
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(1)佛手粥：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂，连
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减肥药是处方药，不是非处方药，更不是保健品，若用量不当，或增加罹患心血管疾病、精神疾患的风险肥胖也可能是由疾病导致的体重异常或单纯
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性味：咸、寒、无毒。归经：入肝。功效：散瘿瘤，软坚利尿，降血压，降血脂，抗癌。主治：瘰疬瘿瘤，高血压，疝气肉瘤，食道癌，直肠癌，子
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性味：咸、寒、无毒。归经：入肝、胃、肾。功效：消痰软坚，泄热利水，止咳平喘，祛脂降压，散结抗癌。主治：瘰疬，瘿瘤，疝气下堕，痈肿，
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（《外台秘要》）【配方】钟乳（研，绢袋盛）、薯蓣、五味子各三两，附子（炮）、甘草（炙）、当归、石斛、前胡、人参、生姜屑、牡蛎（熬）
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